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Profumi intensi accompagnati da una beva immediata e armoniosa, che si caratterizza per l’esplosione di frutta corredata da noti gentili note balsamiche e speziate. Temperatura servizio e abbinamenti. Unlitro è...

Ha un colore intenso e rappresenta perfettamente l’unione armonica delle nostre diverse parcelle di Cabernet Franc. Permette al terroir di Roccatederighi di “urlare con gentilezza” con la sua mineralità e...

Colore rosa intenso, questo vino si caratterizza per la sua spiccata sapidità accompagnata da una freschezza definita e persistente. Il tutto è corredato da un buon corpo, nonostante la bassa...

Il nostro Cabernet Franc si caratterizza per un’energica nota mentolata, tipicamente varietale in armonia con frutto fresco e mai noioso. Sono persistenti le note minerali sul finale che invitano a...

Elegante e definito, colore che tende al dorato. In questo vino sapidità e acidità danzano insieme, accompagnando il succedersi di frutta tropicale, agrumi, camomilla, rosmarino. Un bianco gastronomico che accontenta...

Disponibile solo in magnum. Colore intenso e vivace, al naso ha aromi di piccoli frutti, cassis e note mentolate. La sua materia è ricca, supportata da una acidità spiccata che...

Un vino che stupisce e diverte per la sua doppia anima. Dietro al carattere gioioso e fresco, si nascondono un’eleganza e una finezza uniche. Ammalia con note di fragola e...

La nostra pasta nasce dalla collaborazione con il noto pastificio artigianale Fabbri. Utilizziamo solo grano biologico 100% varietà Cappelli, coltivato nei nostri campi. L’essicazione lentissima, a una temperatura sempre inferiore...

Sono circa 800 i nostri ulivi, situati a 200 metri di altitudine: da loro otteniamo un olio extravergine dal carattere spiccatamente toscano. Le cultivar sono le più tradizionali della nostra...

Dalla collaborazione con esperti apicoltori nascono due tipi di miele: Millefiori e di Castagno. Perfetto per dolcificare una tisana calda, gustato su una fetta di pane o abbinato a un...

L’esperienza inizia con una passeggiata tra i filari, un’occasione per scoprire il nostro modo di coltivare la terra con umiltà e spirito caparbio. Davanti a un paesaggio che si apre...

Un viaggio per chi vuole conoscere Ampeleia senza fretta. Cammineremo tra i vigneti più antichi, dove il Cabernet Franc affonda le sue radici e dove ogni pianta racconta una storia...

Dopo una passeggiata tra le vigne, entreremo in cantina per scoprire il vino nel momento più vibrante del suo percorso: direttamente dalle vasche, assaggeremo il mosto in fermentazione, il vino...

Tutto inizia tra i filari, dove la vigna racconta il suo legame con la terra e il tempo. Dopo la visita in cantina, ci sposteremo a tavola per un’esperienza che...

Per chi ama il vino, la cucina e il piacere di creare qualcosa con le proprie mani. Preparare il cibo è un gesto gentile, e un modo per raccontare una...

Un’esperienza interamente dedicata al nostro Cabernet Franc, per conoscerlo proprio nel luogo in cui nasce. Si inizia tra i vigneti de La Rocca, dove coltiviamo tutte le parcelle di questo...