Kochkurs

Für alle, die Wein, gutes Essen und die Freude daran lieben, etwas mit den eigenen Händen zu erschaffen.

Essen zuzubereiten ist eine herzliche Geste und eine Art, ein Land durch seine traditionellen Aromen zu beschreiben. In unserer Cooking Class lernen Sie unter Anleitung unserer Küchenchefin, typische toskanische Gerichte zuzubereiten – natürlich mit frischen Zutaten der Saison.

Nach dem Kurs setzen wir uns gemeinsam an den Tisch, um die zubereiteten Gerichte zu genießen, begleitet von drei Weinen von Ampeleia – ein Erlebnis, das die Freude am Kochen mit dem Genuss eines guten Tropfens verbindet. Am Ende des Tages erhalten Sie ein von unserer Köchin unterzeichnetes Zertifikat sowie die Rezepte der zubereiteten Gerichte, damit Sie ein Stück Toskana mit nach Hause nehmen und das Erlebnis auch dort jederzeit nachkochen können.

Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten, denn jedes Gericht und jeder Wein erzählen von dem Augenblick, in dem sie genossen werden.

Dieses Erlebnis ist für mindestens 4 Erwachsene konzipiert. Kinder sind herzlich willkommen und erhalten einen ermäßigten Preis. Die Anzahl der Kinder können Sie bei der Buchung angeben.